올리브오일은 지중해식 식단에서 중요한 역할을 하는 대표적인 건강 식품입니다. 오랜 역사를 통해 전해 내려온 올리브오일은 뛰어난 영양 성분과 건강 효능으로 인해 현대인들의 식단에서 인기가 높습니다. 특히 심혈관 건강, 항산화 작용, 염증 완화 등의 효과가 과학적으로 입증되면서 많은 사람들이 꾸준히 섭취하고 있습니다. 하지만 올리브오일의 효과를 극대화하고 부작용 없이 건강하게 섭취하기 위해서는 올바른 섭취 방법을 아는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 올리브오일의 종류, 효능, 그리고 건강한 섭취 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 올리브오일의 종류와 특성올리브오일은 제조 방식과 정제 정도에 따라 여러 가지로 구분됩니다. 종류에 따라 영양 성분과 건강 효능이 다르기 때문에 자신에게 맞는 오일을 선택하는..