냉이의 효능과 건강에 미치는 영향냉이는 봄철 대표적인 나물 중 하나로, 특유의 향과 맛을 지닌 식물이다. 냉이는 단순한 나물이 아니라, 다양한 건강 효능을 가진 식재료로도 주목받고 있다. 한방에서도 냉이는 약재로 사용되며, 다양한 질환 예방과 건강 증진에 기여하는 것으로 알려져 있다. 본 글에서는 냉이의 주요 효능과 건강에 미치는 영향을 살펴보고자 한다.1. 면역력 강화냉이는 비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화하는 데 도움을 준다. 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 하여 체내 활성산소를 제거하고 세포를 보호하며, 감기와 같은 감염성 질환 예방에도 효과적이다. 또한, 냉이에 포함된 플라보노이드 성분은 면역 체계를 더욱 건강하게 유지하는 데 기여한다.2. 간 건강 증진냉이는 간 건강을 개선하는 데 효과적인 ..
